﻿<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss version="2.0">
  <channel>
    <title>گروه فرهنگ و هنر</title>
    <description>***'گروه فرهنگ و هنر...پاتوقی برای فرهیختگان...***به گروه فرهنگ و هنر خوش آمدید******گروه فرهنگ و هنر  نخستین مجله ی اینترنتی فرهنگی ، هنری ، اجتماعی و تفریحی فنز پرشین بلاگ است******</description>
    <link>http://cultural-art.persianblog.ir/</link>
    <copyright>PersianBlog</copyright>
    <managingEditor>اسماعیل محمدنژاد / Esma'eil Mohammad-Nezhad</managingEditor>
    <lastBuildDate>Tue, 15 May 2012 11:46:48 GMT</lastBuildDate>
    <docs>http://backend.userland.com/rss</docs>
    <generator>PersianBlog</generator>
    <item>
      <title>سرمشق خوشنویسی اردیبهشت ماه</title>
      <description>&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://images.persianblog.ir/200734_GsB4iNGv.JPG" alt="" width="400" height="300" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://images.persianblog.ir/200734_47otoSUN.JPG" alt="" width="400" height="300" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;سرمشق های&amp;nbsp; فوق را چندین مرتبه تمرین نمایید .&lt;/p&gt;</description>
      <link>http://cultural-art.persianblog.ir/post/117</link>
      <comments>http://cultural-art.persianblog.ir/comments/413641/8224342/</comments>
      <guid isPermaLink="False">tag:Persianblog.ir,2003:blog-413641.post-8224342</guid>
      <pubDate>Tue, 15 May 2012 11:46:48 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>روز زن مبارک</title>
      <description>&lt;p&gt;&lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%85%DB%8C%D9%84%D8%A7%D8%AF"&gt;میلاد&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; خجسته ی حضرت فاطمه ی زهرا (س) بر همه ی مسلمانان مبارک.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;این روز رو به همه ی بانوان ، خصوصاً بانوان عضو &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%DA%AF%D8%B1%D9%88%D9%87_%D9%81%D8%B1%D9%87%D9%86%DA%AF%20%D9%88%20%D9%87%D9%86%D8%B1"&gt;گروه فرهنگ و هنر&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; و مخاطبین عزیز تبریک عرض مینماییم.&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: left;"&gt;&lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%DA%AF%D8%B1%D9%88%D9%87_%D9%81%D8%B1%D9%87%D9%86%DA%AF%20%D9%88%20%D9%87%D9%86%D8%B1"&gt;گروه فرهنگ و هنر&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%B4%DB%8C%D9%86_%D8%A8%D9%84%D8%A7%DA%AF"&gt;پرشین بلاگ&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;</description>
      <link>http://cultural-art.persianblog.ir/post/251</link>
      <author>اسماعیل محمدنژاد / Esma'eil Mohammad-Nezhad</author>
      <comments>http://cultural-art.persianblog.ir/comments/413641/9420204/</comments>
      <guid isPermaLink="False">tag:Persianblog.ir,2003:blog-413641.post-9420204</guid>
      <pubDate>Fri, 11 May 2012 10:08:18 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>عکاسی پرتره - 5</title>
      <description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;سلام به همه شما دوستان علاقه مند به عکاسی...&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;یکی از جذاب ترین و احساسی ترین کارهای ممکن &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; است. &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; از سوژه های مختلف می تواند نشانگر و معرف روحیات انسان باشد.&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;در این میان &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; که نشان دهنده و بیانگر حالات روحی و ظاهری افراد و حتی حیوانات است شیرینی خاص خود را دارد که مدتی است به &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4"&gt;آموزش&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; آن برای شما عزیزان پرداختیم...&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;امیدواریم در این راه موفق بوده باشیم و شما دوستان عزیز بهره کافی را برده باشید.&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;img src="http://www.sarzamindownload.com/upload_chs1/image/90/15/Picturing.Learn.06.jpg" alt="" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; به معنای &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; از یک شخص یا یک گروه کوچکی از انسان ها است (پرتره گروهی)، که مسئله عمده و غالب در این میان چهره و بیان حالات آن است. هدف این نوع &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; نشان دادن شباهت ها، حالت ها و شخصیت وموضوع است که بیان کننده یک داستان خاص است. تمرکز اصلی تصویر اغلب چهره است. ولی در بعضی از موارد قسمت های دیگر بدن شخص به طور پس زمینه در کادر قرار می گیرد. در اینجا &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; هایی را می بینید که هدفی غیر حرفه ایی داشته و صرفاً برای جمع آوری خاطرات یا کارهای شخصی گرفته شده اند. اما در این میان عکس هایی نیز برای هدف های تبلیغاتی گرفته شده اند که برای پوستر ها، بیلبورد ها، جلد های CD، جلد های کتاب و غیره استفاده می شوند.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; جدا از مورد هدف، شما امروز از این نکات درباره گرفتن عکس های &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; بی نظیر که ما به شما ارائه می دهیم، خوشحال خواهید شد. اگر &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; یکی از هنرهای مورد علاقه شماست، پس این مقاله مال شماست. و اگر شما در این زمینه تازه کار هستید، امیدوارم که این نکات به شما کمک کند تا بتوانید تصاویر &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; زیبایی خلق کنید.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;1. هدفتان را مشخص کنید.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;img src="http://www.sarzamindownload.com/upload_chs1/image/90/15/Picturing.Learn.01.jpg" alt="" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt; قبل از گرفتن عکس، باید هدف آن را بدانید. روش گرفتن عکس و ظاهر آن بر چگونگی استفاده از آن عکس تاثیر دارد. با این کار شما می توانید تشخیص دهید که آیا به یک نمای بزرگ از صورت احتیاج دارید یا تنها عکسی از یک زاویه از آن کافی است. همچنین می توانید تشخیص دهید که این عکس باید افقی گرفته شود یا عمودی. مثل اینکه زمانی که می خواهید از صورت یک بچه برای تبریک تولد یا آگهی عکس بگیرید آن عکس باید افقی باشد.&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt; &lt;strong&gt;2. موضوعتان را انتخاب کنید.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;img src="http://www.sarzamindownload.com/upload_chs1/image/90/15/Picturing.Learn.02.jpg" alt="" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt; با توجه به نوع عکسی که شما می خواهید، موضوع یا مدلتان را انتخاب کنید. این می تواند هرکسی باشد که فکر می کنید برای پروژه شما مناسب است. اگر برای پروژه بازرگانی کار می کنید، بهتر است که یک مدل خوب که ظاهری دوستانه و صمیمی دارد را انتخاب کنید. نیازی نیست که مدل شما خیلی زیبا و جذاب باشد. تنها این مهم است که مدل شما در چشم بیننده چه طور به نظر برسد و بتواند پیام مد نظر را به طور درست برساند. اگر شما تنها عکسی می گیرید که با مزه یا تنها برای استفاده شخصی باشد، هر موضعی را که به نظرتان جالب است را انتخاب کنید.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;3. موقعیت را انتخاب کنید.&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt; از استفاده از پس زمینه هایی که شلوغ هستند و موضوع شما را از لحاظ بصری به داخل محیط می کشند خودداری کنید. محیط هایی را انتخاب کنید که تاکید و تمرکز بیشتری به موضوع شما می دهند. همچنین می توانید از پرده های پس زمینه استفاده کنید.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;4. ژست ها را برنامه ریزی کنید.&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt; قبل از شروع کار، باید چندین ژست در ذهنتان داشته باشید. با این کار عکس های شما بیشتر انرژیتیک می شوند. با این کار دیگر نیازی نیست که زیاد از حد درباره ژست ها در حین &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; فکر کنید، مدل شما خسته نمی شود و وقت شما نیز تلف نمی شود. بنابراین ابتدا زمانی را به برنامه ریزی ژست ها اختصاص دهید و سعی کنید که آن ها خلاقانه باشند. زمانی که به مکان &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; می آیید، مطمئن شوید که تمام برنامه را به درستی انجام بدهید. این به شما بستگی دارد که چگونه احساسات آن ها را به درستی نشان دهید.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;5. از حالت ها متفاوت احساسی &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; کنید.&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt; تنها بر روی لبخند زدن تمرکز نکنید. در این میان باید حالات احساسی گوناگونی در چهره مدل وجود داشته باشند. بعضی از عکس ها ممکن است دندان ها را نشان دهند، بعضی دیگر نه. بعضی ممکن است جدی باشند، بعضی دیگر مرموز باشند. حتی بعضی از اوقات تصویر &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; ظاهر ناراحت و غمگینی را دارد. حالات متفاوت احساسی را تجربه کنید، از نتیجه آن خوشتان خواهد آمد.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;6. از اسباب و وسایل مختلف استفاده کنید.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;img src="http://www.sarzamindownload.com/upload_chs1/image/90/15/Picturing.Learn.06.jpg" alt="" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt; استفاده از اسباب و وسایل به مدل شما کمک می کند تا بتواند احساس راحتی کند. با این وسایل تصویر حالت درام می گیرد. این وسایل می تواند در تعریف داستان عکس شما کمک کننده باشد. همچنین می تواند به تصویر شما ظاهری جالب و یا مرموز بدهید. می توانید ببینید که تصاویری که در آن ها از اسباب و وسایل استفاده شده است تاثیر بیشتری بر بیننده دارند.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;7. داشتن یک ظاهر صادقانه.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;img src="http://www.sarzamindownload.com/upload_chs1/image/90/15/Picturing.Learn.07.jpg" alt="" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt; یک تصویر زمانی که صادقانه باشد می تواند داستان های بیشتری را بیان کند. شما می توانید در حالی که از مدل می خواهید که ژست مورد نظر را در مقابل دوربین بگیرد، ظاهر صادقانه تصویر را نیز حفظ کند. تنها کافی است که به مدل بگویید که در زمان &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; به سمت دیگری نگاه کند. مثلاً چیزی در محیط اطراف مانند گل یا چیز های دیگر. با این کار شما ظاهر تصویر را به گونه ایی نشان می دهید که بدون روش هنری گرفته شده است. در این حالت تصویر شما ظاهری جاب تر به خود می گیرد.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;8. لنز های متفاوت را تجربه کنید.&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt; زمانی که عکس &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; می گیرید از لنز های گوناگون استفاده کنید. با این کار نتایج متنوعی می گیرید. تصویر شما ظاهر متفاوتی می گیرد. البته، این تفاوت ها زمانی به وجود می آید که شما مثلاً از لنز 50mm یا 24 mm استفاده کنید. هر کدام از این لنز ها را که استفاده کنید نتیجه ایی را که می خواهید را به شما می دهد.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;9. از کادربندی های متفاوتی استفاده کنید.&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt; راه های متفاوتی برای استفاده از کادربندی در تصویر وجود دارد. صرفاً با قرار دادن ژست مدل در یک قاب در یا خم شدن بر روی یک میز یک فریم یا کادر مناسب ایجاد می شود. به دنبال راه های خلاقانه بگردید تا تصویر شما ظاهری جذاب پیدا کند تا شما بتوانید چشم ها را به روی موضوعتان هدایت کنید. با یک روش هوشمندانه از محیط اطراف به عنوان یک فریم استفاده کنید و یک عکس بی نظیر خلق کنید.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;10. نور پردازی های متفاوت را امتحان کنید.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;img src="http://www.sarzamindownload.com/upload_chs1/image/90/15/Picturing.Learn.10.jpg" alt="" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt; می توانید با استفاده از نورپردازی متفاوت به تصاویر &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; یک احساس خاص و بی نظیر بدهید. می توانید با نورپردازی بیش از حد تصویر را روشن تر کرده یا با نورپردازی کم آن را تیره تر کنید. زمانی که از نورپردازی استفاده می کنید، باید تصویر چهره حالت واضحی داشته باشد. زمانی که در فضای باز &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; می کنید باید چهره موضوع مستقیم در برابر خورشید نباشد و بر روی چهره نورپردازی کنید تا به درستی نشان داده شود. همچنین شما می توانید در "ساعت های طلایی" روز در فضای باز از چهره عکسبرداری کنید تا در پوست درخشش خاصی ایجاد شود. برای &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; در محیط های بسته، می توانید موضوع را در کنار پنجره قرار دهید تا یک نور نرم غیر مستقیم بر موضوع ایجاد شود. همچنین می توانید از وسایل نورپردازی استفاده کنید.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;11. فریم را پر کنید.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;img src="http://www.sarzamindownload.com/upload_chs1/image/90/15/Picturing.Learn.11.jpg" alt="" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;یک عکس &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; می تواند ظاهر بسیار متفاوتی از تصاویری که در شبکه های اجتماعی می بینید داشته باشد. این کار را می توانید با پر کردن فریم عکس و نشان دادن جزئیات بییشتر انجام دهید. می توانید بر روی چهره موضوع بزرگنمایی کنید. همچنین می توانید به طور خلاقانه ایی بر روی دست ها، چشم ها، مو ها و غیره بزرگنمایی کنید. با این کار قطعاً عکس شما متمایز و زیبا می شود.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;12. از زاویه های گوناگون استفاده کنید.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;img src="http://www.sarzamindownload.com/upload_chs1/image/90/15/Picturing.Learn.12.jpg" alt="" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;&lt;br /&gt; در کنار نورپردازی ها و کادربندی های متفاوتی که شما می توانید اعمال کنید، می توانید از زاویه های گوناگون نیز استفاده کنید. این می تواند در عکس های شما جذابیت و سرگرمی ایجاد کند. همچنین می تواند افکت های متنوعی در عکس ایجاد کرده و تاکید بیشتری بر روی بعضی از قسمت های سوژه داشته باشد. زاویه هایی را که به نظرتان خوب می آیند را تجربه کنید. قطعاً می توانید از انجام آن لذت ببرید و عکس های زیبایی بگیرید. زمانی که این عکس ها را به طور خالصانه می گیرید، از یک لنز واید (wide-angle) برای &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; از محیط اطراف شئ استفاده کنید، تا بتوانید داستان کار را بهتر بیان کنید.&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;حالا نوبت شماست !&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; بسیار جالب است مخصوصاً با استفاده از راه های متنوعی که می تواند در گرفتن عکس های زیبا به ما کمک کند. از خلاقیتتان استفاده کنید تا به نتایج عالی دست یابید. اگر دوست داشته باشید می توانید نکاتی برای &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; زندگی ساکن، نکات &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; ماکرو و دیگر نکات &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; را ببنید تا برای شما کمک کننده باشد. آیا تا به حال &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; را تجربه کرده اید؟ آیا می توانید نکات بیشتری به لیست ما اضافه کنید؟&lt;/p&gt;</description>
      <link>http://cultural-art.persianblog.ir/post/248</link>
      <author>مسعود ساکی</author>
      <comments>http://cultural-art.persianblog.ir/comments/413641/9397601/</comments>
      <guid isPermaLink="False">tag:Persianblog.ir,2003:blog-413641.post-9397601</guid>
      <pubDate>Tue, 08 May 2012 07:06:47 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>گروه فرهنگ و هنر به پیج رنک 3 رسید</title>
      <description>&lt;p&gt;سلام&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;با تشکر از نویسندگان محترم وبلاگ &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%DA%AF%D8%B1%D9%88%D9%87_%D9%81%D8%B1%D9%87%D9%86%DA%AF%20%D9%88%20%D9%87%D9%86%D8%B1"&gt;گروه فرهنگ و هنر&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%B4%DB%8C%D9%86_%D8%A8%D9%84%D8%A7%DA%AF"&gt;پرشین بلاگ&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; و همچنین مخاطبین عزیز که همیشه مطالب این وبلاگ فرهنگی را دنبال می کنند ، خرسندم که اعلام کنم وبلاگ &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%DA%AF%D8%B1%D9%88%D9%87_%D9%81%D8%B1%D9%87%D9%86%DA%AF%20%D9%88%20%D9%87%D9%86%D8%B1"&gt;گروه فرهنگ و هنر&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%B4%DB%8C%D9%86_%D8%A8%D9%84%D8%A7%DA%AF"&gt;پرشین بلاگ&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; در موتور جستجوی گوگل در رنک 3 قرار گرفت.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;برای بهتر شدن ، ما را از &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%86%D8%B8%D8%B1%D8%A7%D8%AA"&gt;نظرات&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; و پیشنهادات خود مطلع سازید.&lt;/p&gt;</description>
      <link>http://cultural-art.persianblog.ir/post/250</link>
      <author>اسماعیل محمدنژاد / Esma'eil Mohammad-Nezhad</author>
      <comments>http://cultural-art.persianblog.ir/comments/413641/9398955/</comments>
      <guid isPermaLink="False">tag:Persianblog.ir,2003:blog-413641.post-9398955</guid>
      <pubDate>Mon, 07 May 2012 11:12:53 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>کتاب اردیبهشت</title>
      <description>&lt;p dir="rtl" align="left"&gt;&lt;img style="float: right;" src="http://images.persianblog.ir/397128_ugJ6OpH7.jpg" alt="" width="117" height="176" /&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;" dir="rtl" align="left"&gt;باعرض تسلیت به جناب آقای بوترابی&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl" align="left"&gt;این روزها در بازار نشر دو اتفاق جالب افتاد اول اینکه کتاب هم چون موسیقی اینترنتی و بدون مجوز ارشاد پخش می گردد &amp;nbsp;دوم اینکه بعضی نویسنده ها کتابشون داخل کشور چاپ نمی شه ولی خارج کشور ترجمه می شه و جایزه هم می گیره .و نکته کلیدی دیگراینکه با وجود نمایشگاه کتاب دیگر ضرورتی نمی بینم که برای شما کتابی معرفی کنم .فقط یک مورد را گذرا یاد آور شوم . با توجه به لغو امتیاز نشر چشمه دوباره کتابهای که از این انتشاراتی روانه بازار می شده کمیاب می شود . آخه مردم می خواهند ببینن کتابهای که چاپ می شده چند درجه انحراف داشته است . در پایان کتابی را به شما معرفی &amp;nbsp;میکنم که در چند هفته گذشته وارد دنیای مجازی شده است.و به خانواده ها هشدار می دهم مواظب ذهن پاک فرزندان خود باشند.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: right;" dir="rtl" align="left"&gt;بزمرگی نوشته جواد سعیدی پور&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: right;" dir="rtl" align="left"&gt;راوی، داستان را از روستایی دور افتاد در مشهد روایت می کند . روستایی که چند خانوار بیشتر ندارد ولی یک سری اتفاقات می افتد که زمان و مکان درستی را در داستان مشخص نمی کند . همیشه این سوال مطرح می شود تمامی اتفاقات داستان در این روستای کوچک که حتی زنانشان پول را ندیده بودند چطوری اتفاق افتاده است . طبق گفته نویسنده خواندن این رمان برای افراد زیر هیجده سال ممنوع است . این کتاب پر شده از الفاظ رکیک و زن ستیزی جنسی . در این رمان دوران سربازی یک افسر وظیفه پر ازچالش جنسی بیان می شود . زنان یک منطقه کپر نشین خائن و مردان آن منطقه معتادوهرزه معرفی می شوند.تنها کار کلانتری بزمرگی رسیدگی به شکایت همسایه ها از بزهای چموش هم است .این کتاب به شکل PDFدر دنیای مجازی انتشار یافته است . ازاین نویسنده مجموعه داستان هیجان هم در دنیای مجازی انتشار یافته بود . این مجموعه داستان هم پر شده از خیانت ،شیفتگی جنسی ، زنان خیابانی و الفاظ رکیک .جا دارد به این نویسنده ارجمند گوش زد کنم : این جا ایران است و این کار شما تابو شکنی نیست . بلکه زن ستیزی است . من فیمینیست نیستم ولی این حرمت شکنی را نمی پسندم .افتخار شما شاید این باشد که وزارت ارشاد به شما مجوز انتشار کتابتان را نداده است .و خود را جزء نویسندگان آزاد اندیش بدانید .ولی شما نویسنده ای هستید با تخیلات جنسی .شما بهتر است در مجلات پورنو کار کنید.و اسم نویسنده را با خود یدک نکشید.قلم حرمت دارد .و با شمایم آقای وزیر هر کلمه ای که در ذهن فرزندان ایران می نشیند و باعث فحشاء ذهنی می گردد شما مسئول هستید .&lt;/p&gt;</description>
      <link>http://cultural-art.persianblog.ir/post/247</link>
      <author>مجید مصطفوی</author>
      <comments>http://cultural-art.persianblog.ir/comments/413641/9392992/</comments>
      <guid isPermaLink="False">tag:Persianblog.ir,2003:blog-413641.post-9392992</guid>
      <pubDate>Sun, 06 May 2012 09:34:54 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>عرض تسلیت به جناب دکتر بوترابی(مدیرگروه سایتهای پرشین بلاگ)</title>
      <description>&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;strong&gt;&amp;laquo; انا لله و انا الیه راجعون &amp;raquo;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;با کمال تأسف باخبر شدیم جناب آقای دکتر بوترابی (مدیرگروه سایتهای پرشین بلاگ)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;و جناب آقای سقطی در غم از دست دادن عزیزی به سوگ نشسته اند .&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;span&gt;&lt;img src="http://images.persianblog.ir/15126_FG9WWEAr.jpg" alt="" width="356" height="248" /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;span&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color: #33cccc;"&gt;&lt;a href="http://fans.persianblog.ir" target="_blank"&gt;&lt;span style="color: #33cccc;"&gt;باشگاه هواداران&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt; و &lt;strong&gt;&lt;span style="color: #ff6600;"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir"&gt;&lt;span style="color: #ff6600;"&gt;گروه فرهنگ و هنر&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt; پرشین بلاگ این مصیبت را به ایشان و خانواده محترمشان تسلیت عرض می نماید و از خداوند متعال غفران و رحمت الهی برای آن عزیز از دست رفته و سلامتی و طول عمر با عزت برای جنابعالی از پروردگار متعال خواهانیم .&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&amp;laquo;روحش شاد و یادش گرامی باد&amp;raquo;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;</description>
      <link>http://cultural-art.persianblog.ir/post/246</link>
      <author>اسماعیل محمدنژاد / Esmaeil MohammadNejad</author>
      <comments>http://cultural-art.persianblog.ir/comments/413641/9392790/</comments>
      <guid isPermaLink="False">tag:Persianblog.ir,2003:blog-413641.post-9392790</guid>
      <pubDate>Sun, 06 May 2012 08:36:47 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>میرزا قاسمی یا بادنجون قاسمی  (از غذاهای استان گیلان )</title>
      <description>&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://images.persianblog.ir/200734_w9ZOUHqA.JPG" alt="" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;سلام دوستان عزیز&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;امروزبا طرز تهیه یک غذای گیلانی خوشمزه در خدمت شما عزیزان هستم ،&lt;/p&gt;&lt;p&gt;مواد لازم : برای 2 نفر&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://images.persianblog.ir/200734_yyEbhoZB.JPG" alt="" width="400" height="300" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;بادنجان : 2 عدد متوسط یا 1 عدد درشت&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;گوجه : 1 عدد درشت یا 3 عدد ریز&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;سیر : در صورتی از سیر کهنه استفاده می کنید چند حبه در صورتی که مثل من از سیر تازه استفاده کنید می تونید از 1 عدد کوچک استفاده کنید .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;تخم مرغ : 2 عدد&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;نمک،فلفل،زردچوبه&amp;nbsp; به میزان لازم&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; **************************&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;طرز تهیه :&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;img src="http://images.persianblog.ir/200734_3pR7MyTx.JPG" alt="" width="200" height="150" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;ابتدا حبه های سیر را له کرده سپس خرد می کنیم و در تابه با کمی روغن تفت دهید .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;img src="http://images.persianblog.ir/200734_oC7SUsoT.JPG" alt="" width="200" height="150" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;بادنجون رو بشورید پس از اینکه بادنجون ها رو شستید باید&amp;nbsp; کبابیشون کنیم بنابراین یا در فر یا روی اجاق گاز روی شعله پخش&amp;nbsp; کن کبابی کرده یا به سیخ زده و کبابی کنید اما چون اینطوری گاز کثیف میشه روی شعله پخش کن روش بهتری است. وقتی سرد شد پوستش رو بگیرید و سر بادنجون ها رو جدا کرده&amp;nbsp; و بادنجون ها رو ساطوری کنید و به سیر اضافه کنید .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;img src="http://images.persianblog.ir/200734_8EcV6kuO.JPG" alt="" width="200" height="150" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;گوجه ها رو می تونید به دوشکل استفاده کنید یا کبابی کنید یا رنده کنید یا تو آب جوش بندازید بذارید چند جوش بخوره سپس آبکش کرده پوستش رو جدا کنید&amp;nbsp; که بین تمام این روش ها کبابیش خوشمزه تره گوجه ها رو هم به سیر و بادنجون اضافه کرده و با گوشت کوب بکوبید و بذارید بادنجون ها با آب گوجه ها کمی تفت داده بشه تا زمانی که آبش گرفته بشه&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;img src="http://images.persianblog.ir/200734_8Xtt4Cei.JPG" alt="" width="200" height="150" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;وقتی آب گوجه ها گرفته شد نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه می کنیم&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;img src="http://images.persianblog.ir/200734_KyNmalvD.JPG" alt="" width="200" height="150" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;پس از افزودن نمک و فلفل و زردچوبه مواد رو حسابی مخلوط کنید&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;img src="http://images.persianblog.ir/200734_JQql6Sut.JPG" alt="" width="200" height="150" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;1 عدد از تخم مرغ ها رو توی مخلوطمون اضافه کرده و تخم مرغ دیگر رو جهت تزیین قرار می دیم .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;امیدوارم از درست کردن این غذای خوشمزه و ساده لذت ببرید .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;نوش جان&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;img src="http://images.persianblog.ir/200734_8uTRdVEm.JPG" alt="" width="400" height="300" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;نکته :&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;بادنجون نباید کوبیده بشه باید ساطوری شه .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;بعضی افراد از پیاز در این غذا استفاده می کنند در حالی که در رسپی اصلی این غذا از پیاز استفاده نمیشه .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;این غذا رو میشه با نون یا برنج صرف کرد .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;در صورت داشتن گوجه مینیاتوری یا ریز می تونید به عنوان تزیین غذا ازش استفاده کنید .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;بعضی افراد رب گوجه فرنگی استفاده می کنند اما وقتی گوجه تازه هست نیازی&amp;nbsp; به افزودن رب نیست . استفاده از رب در گذشته به این علت بوده که تو فصل زمستون گوجه نبوده در بهار و تابستون از گوجه استفاده می کردند و زمستون از رب و وقتی رب رو تفت می دادند تخم مرغ رو اضافه می کردند .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;در صورتی که دیدن پوست گوجه&amp;nbsp;&amp;nbsp;رو تو این&amp;nbsp;غذا دوست ندارید &amp;nbsp;پوستش رو جدا کرده و سپس اضافه کنید .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;دو تا تخم مرغ رو توش نریزید چون شبیه املت میشه و اینجوری ظاهر غذا زیباتره&lt;/p&gt;</description>
      <link>http://cultural-art.persianblog.ir/post/224</link>
      <comments>http://cultural-art.persianblog.ir/comments/413641/8921858/</comments>
      <guid isPermaLink="False">tag:Persianblog.ir,2003:blog-413641.post-8921858</guid>
      <pubDate>Tue, 01 May 2012 20:05:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>عکاسی پرتره - 4</title>
      <description>&lt;p style="text-align: justify;"&gt;سلام... سال نو بر همه شما خوانندگان گرامی مبارک و انشاالله سالی زیبا توام با شادی و سلامتی در انتظار شما و خانواده های شما عزیزان باشد.&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;در این مقاله سعی شده در مورد مبانی و اصول پایه ای &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; صحبت کنیم. باید توجه داشت این نکات اصول اولیه و اصلی میباشد و برای اکثر &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; های متعارف و متداول (Classic Portraits) مورد استفاده قرار خواهد گرفت.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;img src="http://www.akkasee.com/files/articles/7262/port2-2.jpg" alt="" width="396" height="529" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style="text-align: justify;"&gt;در مورد نکات ساده ولی موثری صحبت خواهم کرد که میتواند عکس های شما را از دوستان و فامیل و .. را بهتر کند. هدف ما &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; از صحنه ای میباشد که ارتباط احساسی با مدل در آن مشهود باشد. اگر سوژه جذاب نباشد، یا بی حوصله یا ناراحت باشد در تصویر نهایی این موضوع منعکس خواهد شد و بستگی به این ندارد که شما چقدر در PhotoShop مهارت داشته باشید.&lt;/p&gt;&lt;p style="text-align: justify;"&gt;● راحتی و آرامش مدل&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;سعی کنید لحظه ای را شکار کنید که چشمان مدل با دوربین&amp;rsquo; ارتباط&amp;lsquo; پیدا میکنند. دوربین های دیجیتال این خاصیت را دارا هستند که شما میتوانید شات های متعددی بگیرید تا موقعی که به این&amp;rsquo; ارتباط&amp;lsquo; دست پیدا کنید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;این ارتباط میتواند به راحتی بوجود آید. کافیست مدل راحت و آرام باشد یا با تغییر در نحوه قرار گرفتن دستها و یا با داشتن تعامل با محیط و اطراف خود.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ زاویه درست:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;با تغییر زاویه ای سر میتوان از گرفتن عکس های بی حس شناسنامه ای پرهیز کرد. منبع نور را در مکانی تنظیم کنید که صورت مدل به طور واضح و کامل نمایان باشد ولی جزئیات صورت نیز به تصویر کشید شوند.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ ایجاد سایه ها:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;به مدل زاویه ای بدهید و با استفاده از زوم، تصویری با وضوح بالا و دارای پرسپکتیو طبیعی بوجود آورید. به منبع نور هم زاویه ای بدهید که علاوه بر پوشش کل سطح صورت سایه هایی ریزی را در پشت بوجود آورد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; های جذاب احتیاج به فهمیدن مفاهیم ابتدایی تاثیر نور نیز دارد:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;استفاده خلاقانه از نور طبیعی و استفاده از نورهای استودیو میتواند تاثیر زیادی روی نتیجه نهایی داشته باشد. در پایان میتوانید ایده های نو و جدید خود را نیز مورد استفاده قرار دهید. بدترین چیزی که ممکن است اتفاق بیوفتد این است که مدل شما خسته و بی حوصله خواهد شد!!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;● تمام قد&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ حالت: برای صلابت و استحکام بخشیدن به مدل، او را در حالتی قرار دهید که دست ها به پایین کمر متصل باشد و پاها کمی از هم باز باشند و کمی خم شده باشند. سعی کنید از زاویه های پایین تر و با استفاده از لنزهای wide &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; کنید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;● عکسبرداری &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; از &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%A2%D8%BA%D8%A7%D8%B2"&gt;آغاز&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; اختراع &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; تاکنون تغییرات فراوانی پیدا کرده است. برای گرفتن یک &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; خوب باید موارد زیر را مد نظر داشته باشید:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۱) صورت و خصوصیات صورت مدل را تجزیه و تحلیل کرده و بهترین حالت صورت را برای &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; درنظر بگیرید. برای این کار مدل را بررسی کنید، اول با او صحبت کرده تا بتوانید بهترین حالتی که معایب او به نظر نرسد را انتخاب کنید. به عنوان مثال اگر کسی دارای چانه چاق می باشد نباید سر خود را به پایین بیاورد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۲) یکی از مهمترین وسایلی که برای عکسبرداری &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; مورد نیاز است استفاده از عدسی های خاص &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; می باشد که ویژگی نرم کردن تصویر را دارا می باشند. این ویژگی را نباید با واضح نبودن عکس به دلیل نامیزان بودن عدسی اشتباه گرفت. این عدسی ها خطوط چهره مثل چین و چروک را محو می کنند. البته لازم به توضیح است که گاهی اوقات عکاس &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; ممکن است بخواهد به عمد، چین و چروک پوست را بیشتر هم نشان بدهد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ تاثیر فیلتر نرم کننده یا (Soft Focus)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;عدسی های نرم کننده قابل کنترل بوده و می توان شدت نرمش را کنترل کرد. این عدسی ها بیشتر در دوربین های قطع بزرگ قابل استفاده می باشند. اگر از دوربین های قطع کوچک استفاده می کنید برای اعمال این ویژگی از شیشه های مخصوصی استفاده کنید که مانند فیلتر بر روی عدسی بسته می شوند و با شکست نور نرمی را ایجاد می کنند. به این شیشه ها ((فیلتر نرم کننده)) یا پخش کننده می گویند.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۳) گرفتن &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; در فاصله نزدیک باعث اعوجاج و کج شکلی می شود. لذا نباید بیشتر از ۵/۱ متر به مدل نزدیک شد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;بنابراین باید از عدسی هایی استفاده کنید که فاصلهٔ کانونی بلندتری دارند تا بدون نزدیک شدن به مدل، نمای درشتی از چهره اش بردارید. بهترین لنز برای &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; پرتره، لنزی است که فاصله کانونی آن دو برابر فاصله کانونی لنز نرمال باشد. به عنوان مثال در یک دوربین ۳۵ میلیمتری، یک عدسی با فاصلهٔ کانونی ۸۵ تا ۱۳۵ میلی متر برای &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; مناسب است.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ تاثیر لنز واید در عکسبرداری &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۴) نوع و اندازه دوربین برای عکاسان حرفه ای که عکس را روتوش می کنند بسیار مهم است. در کادرهای کوچک مانند دوربینهای ۱۳۵ امکان روتوش نگاتیو براحتی وجود ندارد. همچنین هنگام استفاده از دوربینهای دیجیتال، هرچه رزولوشن سنسور بیشتر باشد، برای &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; مناسبتر است.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۵) زمینه باید متناسب با موضوع باشد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۶) دوربین باید در جایی تعبیه شود که بتواند مناسب ترین زاویه ها را دارا باشد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۷) فاصله طوری تنظیم شود و دیافراگم تا جایی بسته شود که نقاط اصلی موضوع که مد نظر عکاس است، در داخل میدان وضوح واقع شود&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ تاثیر تغییر عمق میدان وضوح&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۸) سوژه نباید تا آماده شدن عکاس تکان بخورد. در زمان های قدیم که حساسیت شیشه های &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; کم بود از آلاتی برای نگهداری و ثابت نگه داشتن موضوع استفاده می کردند. باید دقت کرد که سوژه با تکان خورد از میدان وضوح خارج نشود. در صورت استفاده از دوربین های انعکاسی سوژه دائماً در منظره یاب دیده می شود و تغییر وضوح آن مشخص است.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۹) نورسنجی از مواردی است که دقت بسیار زیادی را می خواهد. نور باید به قدر کافی به فیلم بتابد. اگر موضوع نمی تواند بی حرکت باشد بهتر است با دیافراگم بازتری عکس گرفت تا با سرعت عکسبرداری بالا از تکان خوردگی موضوع جلوگیری شود؛ مانند پرترهٔ کودکان.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۱۰) نور بی شک از مهمترین مسئله ای است که عکاس با آن روبروست.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;به طور کلی دو نوع نور وجود دارد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۱) نور عمومی که همه جای مدل را در روشنایی لطیف قرار می دهد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۲) نور اختصاصی که فقط به نقاط لازم تابانده می شود.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;نور عمومی به تنهایی موضوع را تخت و مسطح نشان می دهد. بهتر است نور اختصاصی برای القای عمق و بُعد استفاده شود. می توان به وسیلهٔ کاغذ یا پارچهٔ سفید سایه ها و انعکاس های دلخواه را به وجود آورد. قابل ذکر است که در &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; سیاه و سفید تلفیق دو نور مصنوعی و نور طبیعی مانعی ندارد. اما در &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D8%B9%DA%A9%D8%A7%D8%B3%DB%8C"&gt;عکاسی&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; رنگی به علت تأثیرات آبی و زرد موجود در این نورها باید نورسنجی بسیار دقیقی انجام شود و از یک نوع نور (مصنوعی یا طبیعی با کلوین یکسان) استفاده شود.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;● نورپردازی پرتره:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۱) نور روبرو:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;تصویری کاملاً مسطح و بی عمق ایجاد می کند.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۲) نور مایل:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;برجستگی ها را بهتر نشان می دهد ولی قسمتی ازچهره در تاریکی است.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۳) نور مماس:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;برای برخی از حالت های چهره در وضع نور مایل می توان چنان پیش رفت تا نیمی از صورت را روشن کند و با آن مماس شود.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;۴) نور پایین:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;از پایین به موضوع می تابد و حالت خاصی را به چهره می بخشد که بیشتر برای ایجاد جلوه های ویژه نوری کاربرد دارد. در این حالت سوژه کمی ترسناک بنظر می رسد..&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;● شرایط موضوع:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ صورت گرد یا چاغ: سوژه را نسبت به دوربین در حالت سه چهارم رخ قرار دهید، از نورپردازی کوتاه استفاده نمایید، زاویه دوربین را کمی بالا ببرید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ صورت لاغر: سوژه را تمام رخ قرار دهید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ صورت پرچین: از نورپردازی مات و روبرو استفاده نمایید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ صورت لک دار یا با اثر سوختگی: نواحی دارای مشکل را در سایه قرار دهید یا موقعیت سوژه را طوری قرار دهید که مشکل در عکس دیده نشود.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ بینی بزرگ: کمی چانه را بالا ببرید، لنز دوربین را در راستای بینی قرار دهید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ بینی کوچک: لنز دوربین را نسبت به بینی با زاویه نگه دارید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ فک مستطیلی: از حالت سه چهارم رخ استفاده کنید، زاویه دوربین را بالاتر ببرید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ غبغب: گردن را بکشید، سر سوژه را به طرف دوربین کج کنید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ چشم های غیر هم اندازه: چشم بزرگتر را نزدیک به دوربین و چشم دیگر را در سایه قرار دهید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ چشم های گودافتاده: نور را روبروی چشم ها بتابانید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ پلک زدن: عکس را بلافاصله بعد از یک پلک زدن بگیرید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ گوش بزرگ: موقعیت سوژه سه چهارم رخ، فقط یک گوش را نشان دهید. گوش دیگر را در سایه قرار دهید، با عینکی با فریم خالی عکس بگیرید، عینک را در موقعیت دور از نورها قرار دهید، ارتفاع نور را زیاد کرده و یا از بازتاب سقف استفاده نمایید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ موی تیره: بررسی کنید که پس زمینه در موها محو نمی شود، از نور جداگانه مخصوص موها استفاده کنید تا موها برق بزند.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ موقعیت مردان: بالای سر را به طرف شانه دورتر متمایل کنید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ موقعیت زنان: بالای سر را به طرف شانه نزدیک تر متمایل نمایید.( البته برای زنان از هر دوی این موقعیت ها می توان استفاده نمود.)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;● در مورد دستها:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ هیچگاه نواحی صاف دست را نشان ندهید، لبه های انگشتان را نشان دهید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ انگشتان نباید در مقابل لنز قرار گیرند.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ انگشتان را در تمام مفاصل کمی خم کنید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ دست مردان بهتر است بسته تر و دست زنان بازتر باشد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ انگشتان را در هم نپیچید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ سر را در حالت تکیه داده به مشت قرار ندهید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;● گرفتن عکس گروهی:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;ـ به عنوان یک قاعدهٔ کلی، در عکس باید طیف یکنواختی در گروه دیده شود، هم از لحاظ شرایط فیزیکی گروه و هم شرایط بصری.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;ـ تمام افراد گروه بهتر است دارای طیف یکنواختی از رنگها باشند، طیف گرم یا سرد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;ـ افرادی که رنگهای روشن و درخشان پوشیده اند باید در میانه گروه قرار گیرند.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;ـ مردان را کمی بلندتر از زنان قرار دهید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;ـ ارتفاع قدها را به صورت منظم و به ترتیب تنظیم کنید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;ـ یکبار افراد گروه را بر اساس ارتباطشان با یکدیگر قرار داده و بار دیگر مردان را در یک سمت و زنان را در سمت دیگر کادر قرار دهید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;استقرار باز به عکسی می گویند که بین افراد فاصلهٔ فیزیکی یا بصر باشد. استقرار بسته به عکسی گفته می شود که بعضی از قسمت افراد در عکس روی هم بیفتد و فاصلهٔ بصری بین آنها نباشد. با ترکیب استقرار باز و بسته در گروههای بزرگ می توان عکسهای جالبی گرفت.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;● ژست مخصوص زوجها&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ ژست روبه روی هم: افراد روبروی هم قرار می گیرند یا همدیگر را لمس می کنند.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ ژست رو به دوربین: در این حالت دو نفر به صورت پشت سر هم با زاویه ای رو به دوربین به صورتی که جلوی بدنشان دیده شود می ایستند و به روبرو نگاه می کنند.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;برای ایجاد صمیمت فاصله بین سرها را کم کنید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;فضای اطراف زوجها را در کادر، زیاد بگیرید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;● پیشنهاداتی برای نورپردازی&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;حالت تصویر را با نورپردازی هماهنگ نمائید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ نورپردازی بالا (High key): القای شادی. در این حالت اکثر قسمتهای تصویر و سوژه روشن است.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ نورپردازی کم (Low key): القای غم و حالت درام. در این حالت کنتراست نورپردازی بالا می باشد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;مثالی برای نحوهٔ نورپردازی بالا :&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ میزان نور اصلی و نورپرکننده را به هم نزدیک کنید (نسبت ۱:۱ یا حداکثر ۱:۲&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ لباس روشن، زمینهٔ روشن.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ بدون سایه.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ نور را بر اساس مرکز زمینه تنظیم کرده و نور زمینه را یک گام بالاتر از نور اصلی قرار دهید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ سوژه باید در میانه راه بین زمینه تا دوربین قرار گیرد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;▪ نور اصلی باید از دو منبع چتری با قدرت مساوی و در حالت ترکیبی باشد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;با توجه به مطالب گفته شده:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;الف) اگر از یک لامپ استفاده کنید جزییات چهره مشخص می باشد و با کمک صفحات منعکس کننده یا نور یک پنجره می توان سایه های شدید را ملایم کرد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;ب) در &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; با دو لامپ در صورتی که از یک صفحه منعکس کننده استفاده کنید می توانید تصویری با عمق و برجستگی ایجاد کنید. مهم ایجاد تعادل بین این دو نور می باشد. نباید نورها با هم مساوی باشند بلکه یکی بر دیگری برتری داشته باشد.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;ج) در &lt;span class="pb59"&gt;&lt;a href="http://cultural-art.persianblog.ir/tag/%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%B1%D9%87"&gt;پرتره&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; با سه لامپ، یک نور را نور اصلی، یک نور را نور پر کننده و نور سوم را از بالا برای کتفها و مو قرار دهید.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;▪ صورت لاغر: سوژه را تمام رخ قرار دهید.&lt;/p&gt;</description>
      <link>http://cultural-art.persianblog.ir/post/240</link>
      <author>مسعود ساکی</author>
      <comments>http://cultural-art.persianblog.ir/comments/413641/9191710/</comments>
      <guid isPermaLink="False">tag:Persianblog.ir,2003:blog-413641.post-9191710</guid>
      <pubDate>Sat, 07 Apr 2012 17:46:11 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>کتاب فروردین</title>
      <description>&lt;p style="text-align: center;" dir="rtl"&gt;&amp;nbsp;&lt;img src="http://images.persianblog.ir/397128_ugJ6OpH7.jpg" alt="" width="206" height="314" /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;سلام خدمت همه ی دوستان عزیز&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;اميدوارم تعطيلات به همه شما خوش گذشته باشه ودر سال جدید با خيالي آسوده به مطالعه بپردازيدو اما اين دوست جدانشدني ...&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;شایدهمه دریک کلمه بتونیم اینطوردرباره کتاب بگیم که "کتاب مفیده"&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;پس چطورمیشه که نسبت به این دوست خوب کم اهمیتیم؟!&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;دروصف کتاب میشه گفت:&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;&amp;hellip; روشیی برای آموزش&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;-دوستی&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;-عشق&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;-رفتارموردعلاقه&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;-...&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;*کتاب راهی برای لمس تجربه ها&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;همه ی مامیدانیم که زندگی جاده ی یک طرفه است ودرفرداهافرصتی برای بازگشت نیست&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;خواندن زندگی افرادی که راهی رارفته وبه نتیجه ی خوب وبدآن رسیده اندمارادرتصمیم گیریهاقطعا"کمک میکنند&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;برای داشتن انتخابی بهتر&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;*کشف اسرارناشناخته&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;* راه رسیدن به شیوه ای برای زندگی بهتر&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;*ایجادکننده ی یک فضای صمیمی&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl"&gt;دورهم جمعیدوحرفهاهم به ته رسیده&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;یه کتاب جالب انتخاب کنیدوهمه رامشترکا"درفضایی صمیمی غرق کنید&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p dir="rtl" align="center"&gt;&lt;em&gt;&lt;/em&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl" align="center"&gt;&lt;em&gt;&lt;/em&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl" align="center"&gt;&lt;em&gt;&amp;laquo;دن براون&amp;raquo; پرفروش&amp;zwnj;ترین نویسنده شناخته شد او با رمان پرطرفدار &amp;laquo;نماد گمشده&amp;raquo; همچون&amp;nbsp; گذشته صدر جدول را ازآن خود کرد.&lt;/em&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl" align="center"&gt;&lt;em&gt;به گزارش خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا) به نقل از نیویورک تایمز، قهرمان این كتاب پروفسور رابرت لنگدان در این كتاب در پی یافتن اسرار مخفی لژ فراماسونری در واشنگتن است. &lt;/em&gt;&lt;em&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;em&gt;رمان &amp;laquo;کمک&amp;raquo; نوشته &amp;laquo;كاترین استاكت&amp;raquo; ،پس از 40 هفته حضور موفق در میان پرفروش&amp;zwnj;ها این بار با دو پله صعود نسبت به هفته گذشته، در ردیف دوم قرار گرفت. نویسنده در این كتاب به زندگی یك زن جوان سفیدپوست و دو خدمتكار سیاه&amp;zwnj;پوست او در دهه 60 در منطقه می&amp;zwnj;سی&amp;zwnj;سی&amp;zwnj;پی آمریكا می&amp;zwnj;پردازد. &lt;/em&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;em&gt;جایگاه &amp;laquo;من، الکس کراس&amp;raquo; که دو صدرنشینی در پرونده خود دارد نیز در هفتمین نوبت حضورش در میان پرفروش&amp;zwnj;ها کمی تغییرکرد و در ردیف سوم قرار گرفت. &amp;laquo;جیمز پترسون&amp;raquo; داستان کارآگاهی به نام &amp;laquo;الکس کراس&amp;raquo; را به تصویر می&amp;zwnj;&amp;zwnj;کشد که با جسد خواهرزاده&amp;zwnj;اش روبه رو می&amp;zwnj;شود و در تحقیقات برای یافتن قاتل درمی&amp;zwnj;یابد مقتول با گروهی خطرناک ارتباط داشته و... &lt;/em&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;em&gt;&amp;laquo;روز جهنمی&amp;raquo; عنوان کتابی تازه وارد به قلم &amp;laquo;جولی گاروود&amp;raquo; است که عنوان چهارمین کتاب هفته را به خود اختصاص داد. نویسنده در این کتاب سراسر ماجراجویی، دسیسه&amp;zwnj;های مختلف و عشقی ماندگار را نیز به تصویر می&amp;zwnj;کشد. &amp;laquo;لیرا پرسکوت&amp;raquo; دانشجوی فیلم و سینما در لس&amp;zwnj;آنجلس است که در آستانه فارغ التحصیلی قرار دارد و به فکر یک کار مناسب است. وی که در حال تهیه یک فیلم مستند است،شاهد وقوع یک قتل می&amp;zwnj;شود و زندگی&amp;zwnj;اش به هم می&amp;zwnj;ریزد ولی با کمک یک مامور اف.بی.آی همه چیز حل می&amp;zwnj;شود. &lt;/em&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;em&gt;&amp;laquo;آتشین&amp;raquo;&amp;nbsp;نوشته &amp;laquo;جین آن کرنتز&amp;raquo; دیگر کتاب تازه وارد به این لیست است که در ردیف پنجم قرار گرفت. بیش از 300 سال قبل نیکلاس وینترز بخشی از ماده ژنتیکی بدن یک شیمیدان و مسئول یک سرویس مخفی را به بدن خود تزریق می&amp;zwnj;کند تا به قدرت بیشتری دست پیدا کند و اکنون پس از سال&amp;zwnj;ها &amp;laquo;جک وینترز&amp;raquo; از نوادگان اوست که کابوس&amp;zwnj;های شبانه و فراموشی موقت امانش را بریده و به دلیل نیروی فوق&amp;zwnj;العاده&amp;zwnj;ای که دارد،به دنبال ماجراجویی ویافتن قدرتی بی&amp;zwnj;انتهاست. &lt;/em&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;em&gt;&amp;laquo;افتخار جاسوس&amp;zwnj;ها&amp;raquo;&amp;nbsp;اثر &amp;laquo;دابلیو.ای.بی.گریفین&amp;raquo; و &amp;laquo;ویلیام ای.باترورت&amp;raquo; نیز یکی دیگر از کتاب&amp;zwnj;هایی است که این هفته به جمع پرفروش&amp;zwnj;ها پیوسته است. ماجرای این کتاب به جنگ جهانی دوم و تصمیم یک ژنرال آلمانی برای ترور هیتلر باز می&amp;zwnj;گردد. گروه &lt;/em&gt;&lt;/em&gt;&lt;em&gt;S.S&lt;/em&gt;&lt;em&gt;. به پسر او در بوینس آیرس مشکوک شده و او را تحت بازجویی&amp;zwnj;های سختی قرار می&amp;zwnj;دهند و... &lt;/em&gt;&lt;em&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;em&gt;هفتمین ردیف جدول نیز در اختیار یک کتاب تازه وارد دیگر با نام &amp;laquo;عمیق&amp;zwnj;تر از مرگ&amp;raquo; نوشته &amp;laquo;تامی هواگ&amp;raquo; قرار گرفت. در این کتاب نیز یک مامور اف.بی.آی و یک معلم مدرسه در سال 1985 رد پای قتل&amp;zwnj;های زنجیره&amp;zwnj;ای را در کالیفرنیا دنبال می&amp;zwnj;کنند و... &lt;/em&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;em&gt;جایگاه &amp;laquo;آخرین ترانه&amp;raquo; به قلم &amp;laquo;نیکلاس اسپارکز&amp;raquo; در هفدهمین حضورش در جمع پرفروش&amp;zwnj;ها تغییری نکرد و همچنان هشتمین کتاب هفته شناخته شد. در این کتاب،دختری 17 ساله تعطیلات تابستان را با پدرش که مدتی است از مادرش جدا شده، در کارولینای شمالی می&amp;zwnj;گذراند و دریچه جنبه&amp;zwnj;های تازه&amp;zwnj;ای از عشق به روی او گشوده می&amp;zwnj;شود. &lt;/em&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;em&gt;در ردیف نهم جدول این هفته پنجمین تازه وارد هفته با عنوان &amp;laquo;قربانگاه بهشت&amp;raquo; جای گرفته است. این اثر نوشته &amp;laquo;جیمز رولینز&amp;raquo; درباره یك كهنه سرباز جنگ است كه در یك كشتی شكسته ماهیگیری با انبوهی از حیوانات سلاخی شده روبه رو می&amp;zwnj;شود. &amp;zwnj;&lt;/em&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;em&gt;&amp;laquo;استفن کینگ&amp;raquo; این بار با رمان &amp;laquo;زیر گنبد&amp;raquo; پس از 8 هفته با یک سقوط 7 پله&amp;zwnj;ای مواجه شد و عنوان دهم را به خود اختصاص داد. در این کتاب داستان شهری روایت می&amp;zwnj;شود که ناگهان به شکلی غیر&amp;zwnj;قابل توجیه به دلیل وجود یک میدان نیروی نامرئی با باقی جهان قطع ارتباط می&amp;zwnj;كند. هیچ کس نمی&amp;zwnj;داند که این حایل نامرئی چه زمانی دوباره ناپدید می&amp;zwnj;شود و ذخیره مردم چه زمانی به پایان می&amp;zwnj;رسد. همه برای زنده ماندن و بقای خود می&amp;zwnj;جنگند &lt;/em&gt;&lt;/em&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p dir="rtl" align="center"&gt;&lt;em&gt;&lt;em&gt;&lt;img src="http://images.persianblog.ir/397128_mW4gTwZO.JPG" alt="" width="205" height="164" /&gt;&lt;/em&gt;&lt;/em&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p align="right"&gt;نويسنده گاني كه در دادگاه ها گرفتارشدند&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;laquo;الن هاپکینز&amp;raquo; 10 رمان نوشته است که مخاطب اکثر آنها نوجوانان هستند. سه گانه &amp;laquo;هندل&amp;raquo; او در سال 2010 جنجال بزرگی در مدارس آریزونا ایجاد کرد که موجب لغو فستیوال ادبی با حضور این نویسنده شد که قرار بود در این فستیوال سخنرانی کند. در این کتاب هاپکینز درباره خودکشی و تجاوز به کودکان صحبت کرده است&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;laquo;پیتر پارنل&amp;raquo; در سال 2011 جزء دو نویسنده برتر انتشارات پنگوئن در حوزه کودکان شناخته شد ولی در یک فستیوال ادبی مردم به سوی او تخم مرغ پرت کردند. مردم معتقدند که کتابهای او بر خلاف عقاید مذهبی کاتولیک ها است و همجنس گرایی را ترویج می&amp;zwnj;کند.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;laquo;سونیا سونز&amp;raquo; هشت کتاب در کارنامه ادبی خود دارد که اکثر آنها در حوزه کودک نوشته شده است. رمان جنجال برانگیز این نویسنده &amp;laquo;چیزی که مادرم نمی&amp;zwnj;داند&amp;raquo; نام دارد که در سال 2003 از سوی دپارتمان آموزش و پرورش کالیفرنیا ممنوع اعلام شد. این کتاب داستان دختری نوجوان است که مراحل تکمیل شخصیت خود را در دوران بلوغش توضیح می&amp;zwnj;دهد&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;laquo;جودی بلوم&amp;raquo; نزدیک به 30 عنوان کتاب نوشته است که از جمله آنها &amp;laquo;خدا! آیا آنجایی؟&amp;raquo; نام دارد که این کتاب نیز با موضوع بلوغ نوجوانان نوشته شده است که سوالاتی درباره خدا و رابطه نوجوانان با معبود خود مطرح می کند&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;laquo;آن براشرز&amp;raquo; نویسنده مجموعه داستانهایی درباره دختران نوجوان است. در یکی از کتابهای این نویسنده با عنوان &amp;laquo;خواهر دخترهای مسافر&amp;raquo; داستان چهار دختر نوجوان را می&amp;zwnj;گوید که با مشکلات مختلفی روبرو شده اند. این کتاب با شکایت کتابخانه مدارس ویسکانزین ممنوع اعلام شده است&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;laquo;سوزان کالینز&amp;raquo; نویسنده مجموعه بازی های هانگر است که در فیلمهای هالیوودی بسیار مورد استفاده قرار گرفته است. در شکایتی از سوی یکی زنان ساکن همپشایر درباره این کتاب آورده شده است که این کتاب موجب کابوس های شبانه دخترش شده است. طبق ادعای این زن دخترش با خواندن این کتاب دچار اختلالات روانی شده است و همچنین رفتارهای خشنی در مدرسه از خود نشان داده است&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;laquo;آلدوس هاکسلی&amp;raquo; نویسنده کتاب جنجالی &amp;laquo;مردی پشت دنیای جدید&amp;raquo; است که در سال 1932 منتشر شده است. از نظر خانواده های آمریکایی نوشته های این کتاب تاثیر منفی روی بچه های آنها دارد. در این کتاب مسائل مربوط به مصرف مواد مخدر، خودکشی و مسائل جنسی گفته شده است&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;laquo;شرمان آلکسی&amp;raquo; نویسنده دو کتاب بحث برانگیز در سالهای اخیر بازار کتاب آمریکا محسوب می شود. در کتابهایی با عناوین &amp;laquo;پشت داستان یک مرد هندی&amp;raquo; و &amp;laquo;رنجر تنها در بهشت&amp;raquo; نویسنده متهم شده است که صحنه های نژادپرستی و رفتارهای جنسی را عیناً بیان کرده است&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;laquo;لاری هالس اندرسون&amp;raquo; 5 رمان کودک و 3 رمان تاریخی نوشته است که بیشتر آنها درباره مسائل جنسی نوجوانان بحث کرده است. ولسی اسکراجینز استاد ادبیات دانشگاه میسوری در شکایتی علیه رمانهای این نویسنده ادعا می کند نوشته های او پورنوگرافی متنی هستند که نباید در میان نوجوانان توزیع شوند&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;laquo;ناتاشا فرند&amp;raquo; چهار رمان در کارنامه خود دارد که درباره مواد مخدر و مسائل نوجوانان نوشته است. در سال 2010 منتقدان ادبی به خاطر نوشته هایش او را مورد حمله قرار دادند و نوشته هایش را عامل انحراف جوانان مطرح کردند&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</description>
      <link>http://cultural-art.persianblog.ir/post/243</link>
      <author>مجید مصطفوی</author>
      <comments>http://cultural-art.persianblog.ir/comments/413641/9214294/</comments>
      <guid isPermaLink="False">tag:Persianblog.ir,2003:blog-413641.post-9214294</guid>
      <pubDate>Wed, 04 Apr 2012 11:16:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>کشک بادنجان</title>
      <description>&lt;p&gt;&lt;img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="کشک بادنجان" src="http://images.persianblog.ir/200734_AP4oqN00.jpg" alt="کشک بادنجان" width="450" height="338" /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;مواد لازم :&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; (برای 4 نفر )&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;بادنجان : 4 عدد متوسط&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;کشک رقیق شده&amp;nbsp; : 1 پیمانه&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;نمک و فلفل : به میزان لازم&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;نعنا داغ&amp;nbsp; و سیر سرخ شده برای تزیین در صورت تمایل&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;روغن مخصوص سرخ کردن جهت سرخ کردن بادنجان ها به میران لازم&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; ****************************************&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;طرز تهیه: بادنجان ها را پوست می کنیم و به مدت 30 الی 1 ساعت می ذاریم تو آب نمک بمونه سپس آبکششون کرده توی&amp;nbsp; روغن سرخشون&amp;nbsp; می کنیم بعد توی یه قابلمه می ذاریم&amp;nbsp; با کمی آب بپزه و حسابی نرم شه نمک و فلفل هم اضافه می کنیم&amp;nbsp; سپس وقتی پخت و آبی نداشت با گوشتکوب می کوبیم و 1 پیمانه کشکی رو که با آب رقیق کردیم و جوشاندیم اضافه می کنیم&amp;nbsp; و روی حرارت ملایم قرار می دیم&amp;nbsp; تا به آرامی جا بیفته . بعد توی یه ظرف سرو کرده با نعنا داغ یا سیر سرخ شده یا کمی کشک&amp;nbsp; روشو تزیین می کنیم .&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;نوش جان&lt;/p&gt;</description>
      <link>http://cultural-art.persianblog.ir/post/169</link>
      <comments>http://cultural-art.persianblog.ir/comments/413641/8603920/</comments>
      <guid isPermaLink="False">tag:Persianblog.ir,2003:blog-413641.post-8603920</guid>
      <pubDate>Tue, 03 Apr 2012 19:27:00 GMT</pubDate>
    </item>
  </channel>
</rss>
